儿童长高佳肴，虾皮紫菜豆腐汤

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发表于 2013-5-5 18:52:42

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【儿童长高佳肴，虾皮紫菜豆腐汤】
●一年当中，孩子在5月份长高速度最快，此时孩子对钙的需求量增加，应多吃富含钙的食物。
●虾皮紫菜豆腐汤中的虾皮有“钙库”之称，紫菜含丰富的钙、磷和铁，豆腐富含钙和蛋白质，常喝此汤能促进骨骼生长发育，帮助孩子长高。
●做法：先用油炒姜丝，放水，再加入泡好的虾皮、紫菜、豆腐。等水开后用小火炖5分钟，勾芡、放盐即可。